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　　食物的毕生要阅历漫长的路程，从农业出产、运输、加工，到最终走上千家万户的餐桌，这个进程中所排放的二氧化碳能够远超你的想象。同时，在局部国度和地域，饥饿问题仍然严峻。为了号令人们对气候变动和饥饿问题的存眷，结合技能对全球食物华侈停止了统计，下面就让我们一起来看看这些令人诧异的数字。

　　我们首先来看食物的起点——农业出产。据统计，农业出产进程所排放的二氧化碳占全球二氧化碳总排放量的14%；同时，农业用地占用了全球38%的非冻地盘带。更惊人的是，农业出产耗费了全球70%淡水，这意味着只有不到三分之一的淡水被耗费在其他用途。

　　固然食物出产耗费了大量资源，但遗憾的是，人们却对这些来之不易的食物不敷爱护保重。据统计，每年有三分之一甚至更多的食物被白白华侈。在这背后，出产这些食物所耗费的二氧化碳高达44亿吨。如果我们用世界列国的二氧化碳排放量来权衡，“食物华侈国”可以排到全球第三位。

　　如此巨大的食物华侈到底是如何造成的呢？纵不雅食物的毕生，从农场到餐桌的加工进程中的华侈占到63%，其余的37%则是由于人们没吃完倒失而造成的。

　　同时我们应该意识到，饥饿问题在全球规模内仍然不成小觑。结合国粮食及农业组织的最新呈报显示，今朝全球仍有超越8亿人口在忍受临时饥饿，简直约即是欧盟和美国的总人口数。这意味着世界上每9人中就有1人正在受饿。处理饥饿问题依然任重道远。

　　让饥饿问题愈加严峻的是快速增长的全球人口。此刻世界人口已达70亿，预计到2050年将会增加到96亿。我们所需要的食物将会越来越多。如果我们持续像此刻这样华侈食物，恐怕会让饥饿问题持续恶化，而气候变动带来的挑战也将越来越严峻。

　　面临食物华侈造成的这些问题，我们又能做些什么呢？

　　正如数据所显示的，食物华侈与气候变动和全球饥饿问题互相关注。为了保护我们的地球故里，也为了让每一团体都能得到足够的食物，我们需要结合全球列国的力气，在列国之间发展对话相同，一起探讨应对食物华侈的处理之道。

　　我们也可以看到，大量食物华侈产生在食物加工进程中。如果农民、农产物加工和运输商、食物加工厂等浩繁长处相关方可以或许独特尽力，一定可以有效低落食物华侈。

　　除此之外，也不克不及无视每团体的渺小力气。只要我们每一团体都能爱护保重食物，践行“光盘”步履，对食物华侈say NO，便是帮忙增加食物华侈、低落对全球气候变动影响的最佳实践。